Бармен / Официант / Бариста
Работодатель есть в госреестре — ИНН 591602516035, ОГРН 322595800010380. Проверить можно на сайте налоговой: введите ИНН.
О вакансии
Обязанности: Подготовка зала. Сервировка столов по стандартам заведения, проверка наличия посуды, приборов и белья. Встреча гостей. Приветствие, размещение за столом. Презентация меню. Предложение меню, карты вин, аперитивов. Консультации. Рекомендации по выбору блюд, закусок и напитков, советы по их сочетаемости. Приём и оформление заказов. Уточнение пожеланий гостей, фиксация заказа в системе, передача на кухню или в бар. Подача блюд и напитков. Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и их подача гостям с соблюдением правил сервировки. Поддержание порядка. Своевременная замена использованной посуды, приборов и столового белья. Расчёты. Оформление счёта, проведение оплаты (наличной и безналичной), выдача сдачи. Обслуживание мероприятий. Подготовка зала и инвентаря для массовых и выездных мероприятий, сервировка стола с учётом вида события. Отчётность. Составление текущей отчётности по выполненным заказам.
Требования: Дополнительные задачи: взаимодействие с кухней и другими сотрудниками; соблюдение стандартов сервиса и правил гигиены; работа с кассовым оборудованием и POS-терминалами.
Квалификация: 4-5 разряд
Образование: Общее образование
Опыт: от 1 г.
Перед откликом
- Не платите заранее — за обучение, форму, медкнижку или «оформление» до выхода на работу.
- Проверьте компанию по названию или ИНН и уточните адрес работы.
- Не сообщайте данные карты и коды из СМС, не отправляйте фото паспорта на первом шаге.
- Договоритесь об оформлении: трудовой договор защищает вас лучше устной договорённости.