Руководитель предприятия питания (руководитель сети предприятий питания)
Работодатель есть в госреестре — ИНН 1002002453, ОГРН 1171001012346. Проверить можно на сайте налоговой: введите ИНН.
О вакансии
Обязанности: Обеспечивать наличие на каждую партию продовольственныхтоваров и сырья, используемого для приготовления продукции общественного питания, документа, содержащего сведения о качестве продукта и изготовителе (сертификата соответствия, гигиенического заключения и пр.). Осуществлять организацию, планирование и координациюдеятельности ресторана. Оформлять документы, необходимые для осуществления деятельностипо оказанию услуг общественного питания. Обеспечивать предоставление клиентам необходимой и достовернойинформации об оказываемых услугах. Обеспечивать высокий уровень эффективности производства,внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. Контролировать рациональное использованиематериальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов. 2.7. Осуществлять организацию учета производимых работ и услуг,представления отчетности о производственной деятельности, в том числе. владельцу ресторана. Прием заказов в зале и по телефону, обслуживание в зале, сбор заказов на доставку
Требования: коммуникабельность, дисциплинированность
Квалификация: Опыт работы в общепите
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт: от 1 г.
Перед откликом
- Не платите заранее — за обучение, форму, медкнижку или «оформление» до выхода на работу.
- Проверьте компанию по названию или ИНН и уточните адрес работы.
- Не сообщайте данные карты и коды из СМС, не отправляйте фото паспорта на первом шаге.
- Договоритесь об оформлении: трудовой договор защищает вас лучше устной договорённости.