Повар горячего цеха

О вакансии

Обязанности: Ваши задачи на рабочем месте: Работа на собственном производстве Обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; Обеспечивать выпуск необходимого объема продукции в горячем цехе. Осуществлять приготовление блюд, требующих кулинарной обработки средней сложности Осуществлять разделку курицы и индейки (для куриного цеха) Осуществлять приготовление мясных полуфабрикатов (для мясного цеха) Соблюдать технологию приготовления пищи (для горячего цеха), нормы закладки сырья и санитарных требований. Организовать хранение продуктов с целью предотвращения потерь и порчи. Мы от вас ожидаем: активность, ответственность и доброжелательность образование не ниже среднего профессионального (начального профессионального) опыт работы желателен, но не обязателен знание технологии производства мясных и рыбных изделий соблюдение нормированного выпуска готовой продукции готовность к обучению и развитию. МЫ предлагаем нашим сотрудникам: официальное оформление согласно ТК РФ; полный соц.пакет (оплата больничных, отпуска); ежегодная индексация заработной платы; заработная плата 2 раза в месяц; гибкий гpафик pаботы (2/2, 3/3, 4/2, 4/3, 5/1, 5/2, 6/1); надбавки за стаж работы в компании от 1000руб./мес. до 3000 руб./мес.; персональные надбавки за сложность работы, особые условия труда от 3000 руб./мес. до 5000 руб./мес.; дополнительные премии за выполнение плана до 7000 руб./мес.; подарочный сертификат ко дню Рождения номиналом 1000 руб.; бесплатный вкусный комплексный обед; работа без ночных смен; бонусы за наставничество и менторство; обучение и возможность участвовать в профессиональных конкурсах; подарки детям сотрудников к Новому году; продуктовые пакеты сотрудникам к праздникам; бонусная карта с привилегиями для сотрудников; современная стильная форменная одежда; бесплатное обучение, развитие, карьерный рост

Образование: Общее образование

Опыт: от 4 г.