Медицинская сестра по лечебному питанию

О вакансии

Обязанности: Ведение бракеража, составление меню. За время работы вам предстоит обеспечивать реализацию лечебного питания в стационарном отделении для престарелых и инвалидов. Следить за диетами проживающих, подбирать рационы и контролировать их соблюдение. Осуществлять контроль за качеством продуктов, технологией приготовления блюд и соблюдением санитарных норм на пищеблоке. Вести документацию по питанию, консультирование постояльцев по вопросам диетического питания. Вам предстоит работать в тесном контакте с шеф - поваром пищеблока.

Требования: Требования к образованию Среднее профессиональное образование по специальности Сестринское дело, Лечебное дело, Акушерское дело Профессиональная переподготовка по специальности "Диетология". Требования к опыту работы Сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности Диетология . Дополнительные требования Обязательно прохождения предварительного медицинского осмотра (обследования) вакцинации согласно национальному календарю профилактических прививок. Отсутствие ограничений на занятие профессиональной деятельностью. Внимательность, доброта и забота, почтительное отношение к пожилым людям, умение находить с ними общий язык, честность, пунктуальность, доброжелательность, настрой на долгосрочное перспективное сотрудничество - это важно для обеспечения высокого качества услуг и безопасности проживающих. Дополнительная информация: Оформление по ТК РФ. Премии и надбавки за стаж. Компенсация за медицинскую книжку. Специализированное обучение и повышение квалификации за счет работодателя. Формат работы гибкий, возможно совмещение. У нас есть уютное пространство для отдыха и обедов. Соцпакет, санаторно курортное лечение за стаж.

Квалификация: квалифицированный специалист

Образование: Среднее профессиональное образование

Опыт: от 1 г.