Повар
Работодатель есть в госреестре — ИНН 667123768382, ОГРН 326965800101430. Проверить можно на сайте налоговой: введите ИНН.
О вакансии
Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам и традиционным рецептам. Повар готовит блюда национальной кухни строго по утверждённой документации заведения, соблюдая аутентичные приёмы и пропорции. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Включает приёмку продуктов с проверкой качества, сроков годности и органолептических показателей, первичную обработку (очистку, нарезку, маринование, вымачивание и т. п.). Оформление и подача с учётом национальных традиций. Поддержание чистоты и санитарных норм на рабочем месте. Это ежедневная уборка, дезинфекция инвентаря, соблюдение правил товарного соседства, маркировка заготовок, использование цветовой кодировки разделочных досок и ножей.
Требования: Опыт работы. Знание специфики кухни. Соблюдение санитарных норм.
Квалификация: Профессиональная
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт: от 3 г.
Перед откликом
- Не платите заранее — за обучение, форму, медкнижку или «оформление» до выхода на работу.
- Проверьте компанию по названию или ИНН и уточните адрес работы.
- Не сообщайте данные карты и коды из СМС, не отправляйте фото паспорта на первом шаге.
- Договоритесь об оформлении: трудовой договор защищает вас лучше устной договорённости.