медицинская сестра диетическая
Работодатель есть в госреестре — ИНН 2633002440, ОГРН 1022601948478. Проверить можно на сайте налоговой: введите ИНН.
О вакансии
Обязанности: 2.1. Выполнять профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом: 2.1.1. Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводить снятие пробы готовой пищи. 2.1.2. Осуществлять контроль за отбором суточных проб и правильным их хранением. 2.1.3. Контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью . 2.1.4. Проводить периодические обходы отделений, с целью контроля за правильностью выдачи готовой продукции, выяснять отзывы больных по качеству питания в больнице. 2.1.5. Вести документацию по утверждённым формам. 2.1.6. Ежедневно подготавливать при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню, утвержденным главным врачом и Советом по лечебному питанию. 2.1.7.Осуществлять контроль за выдачей готовой пищи в отделения. 2.1.8. Составлять отчёты, проводить анализ по лечебному питанию. 2.2. Соблюдать санитарно-противоэпидемический режим: 2.2.1. Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
Требования: Наличие аккредитации по данной специальности
Квалификация: сестринское дело
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт: от 1 г.
Перед откликом
- Не платите заранее — за обучение, форму, медкнижку или «оформление» до выхода на работу.
- Проверьте компанию по названию или ИНН и уточните адрес работы.
- Не сообщайте данные карты и коды из СМС, не отправляйте фото паспорта на первом шаге.
- Договоритесь об оформлении: трудовой договор защищает вас лучше устной договорённости.